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北海道 厚岸の漁師直送でお届けいたします。 漁港・仲買人・組合を一切通さない為、鮮度は折紙付の厚岸ブランド牡蠣です。 オイスターバー店、ホテル、飲食店様に厚岸の漁師から直送いたします。
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真牡蠣の『最高ブランド牡蠣』厚岸産(あっけし)とはアイヌ語で牡蠣がたくさんとれる場所を意味します。 冷たい海流と、豊富なプランクトン、そして綺麗な海この3つの要素が整い、国産で唯一!1年通じて生ガキを安定的に出荷することができます。